Die beste Zeit, um nach Istanbul zu fliegen, ist zwischen April und Juni und von September bis Oktober, was in etwa den Frühlings- und Herbstmonaten entspricht. Während dieser Zeit ist das Klima recht mild denn die Temperaturen pendeln zwischen 18 und 28Grad und ebenso die Humidität ist nicht allzu hoch. Noch dazu ist die Anzahl von Touristen in der Stadt nicht so hoch wie in den Sommermonaten. Im Winter von Dezember bis März fällt der meiste Niederschlag und das Klima wird rauher.
Im Heiligen Monats der Türken, dem Ramadan, fasten sehr viele Muslime während der Tageslichtstunden, wobei viele Bistros und Kaffehäuser dennoch geöffnet bleiben. Das Ende der Fastenzeit wird mit dem Zuckerfest zelebriert und diesen Anlass nutzen die Einwohner Istanbuls zum fröhlichen Treiben, wobei hauptsächlich die Gourmets auf ihre Kosten kommen.
Die meisten meiner liebsten Plätze sind in Sisli. Ich mag diesen Stadtteil, weil er weltoffen und durcheinander ist. Alles dort ist außergewöhnlich. Extrem üppig oder extrem pober, extrem weltoffen oder extrem türkisch. Alle Extreme stoßen da aufeinander. Dabei entsteht Widerstand. Und da bin ich dabei.
Shoppen ist mir auch wichtig. Ich kaufe eine Flasche türkischen Schnaps, oder Tabak, oder Teppiche, oder ein Backgammon. Dieses findet man am Besten auf dem Kapali Carsi (dem Basar).